Ende letzter Woche haben wir die frühen Weißweinsorten für den gemischten Satz in den Keller gebracht.
Unser Weingarten für den gemischten Satz ist typisch für einen alten Erbweingarten. Er setzt sich aus vielen verschiedenen Traubensorten zusammen, da einfach immer wieder nachgesetzt wurde, was gerade so vorhanden war. Und genau DAS ergibt diese herrliche Dichte an Gewürzen und dieses aufregende Aromenspiel in unserem Gemischten Satz.
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